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lunedì 12 marzo 2012

Il vino e il mare

Guida alla vite difficile delle piccole isole


Protagoniste della civiltà del vino fin dall'antichità, le piccole isole del Mediterraneo hanno mantenuto alta fino a oggi la tradizione
della vitivinicoltura eroica che a dispetto dell'asprezza della terra continua a produrre vini di nicchia e nel rispetto di un'agricoltura sostenibile.
In un sorso di vino, tutta l'essenza delle piccole isole del nostro Mediterraneo.
Ci racconta  la storia antica del Mediterraneo, di cui, le piccole isole, sono state un crocevia di civiltà fino dalle epoche più remote. 10.000 anni di lavoro agricolo e allevamento hanno conferito il caratteristico aspetto terrazzato, al paesaggio di questi luoghi sospesi nel mare. La vite fa da protagonista ed ha una parte importante che ora rischia di finire.

1 commento:

  1. siamo positivi una cultura cosi ricca non si deve perdere meno case e più terra all'agricoltura

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